Piatti iconici da non perdere

Marettimo i Freschi propone un viaggio culinario tra i sapori autentici dell’isola, con un’attenzione particolare ai prodotti locali e ai piatti della tradizione siciliana, rivisitati con un tocco di freschezza e creatività.

Ecco alcune specialità imperdibili:

- Arancini di tonno – Un vero simbolo del locale, con riso cremoso, tonno freschissimo e panatura croccante. Una delizia unica nel suo genere.

- Caponata siciliana – La classica ricetta con melanzane, pomodori, olive e capperi, saporita e perfetta da condividere.

- Insalata di polpo – Un grande classico mediterraneo, con polpo tenero, patate e condimenti semplici che esaltano il sapore del mare.

- Panini con pesce fresco – Preparati con ingredienti di prima scelta, come pesce spada, tonno o sgombro grigliato, accompagnati da salse fatte in casa e verdure fresche.

- Frittura di paranza – Misto di pesce fritto croccante, leggero e profumato, ideale da gustare con un calice di vino bianco siciliano.

- Taglieri di salumi e formaggi locali – Perfetti per l’aperitivo, con prodotti selezionati provenienti da piccoli produttori dell’entroterra siciliano.

Street food da asporto Marettimo

Per chi desidera assaporare queste delizie sulla spiaggia o durante una gita in barca, è disponibile il pratico servizio street food da asporto Marettimo. Potrai così portare con te il meglio della cucina isolana ovunque ti trovi, con comodi packaging eco-friendly.

Proposte giornaliere e stagionali

Il menu di Marettimo i Freschi varia in base alla stagionalità e alla disponibilità del pescato fresco:

- Specialità di tonno nei mesi primaverili ed estivi

- Piatti con ingredienti dell’orto locale

- Ricette dedicate a eventi o festività tradizionali

Ogni giorno potrai trovare proposte nuove, pensate per sorprendere anche i palati più esigenti, con il giusto equilibrio tra tradizione e innovazione.

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